Unsere Weine

„Wenn man etwas gut machen will, dann muss man mit dem Herzen dabei sein. Und beim Wein ganz besonders!“

Dies ist der Kern unserer Arbeitsphilosophie. Es beginnt im Einklang mit der Natur: Tagein, tagaus wird genau beobachtet, der Boden, die Reben, das Wetter, die Nützlinge wie die Schädlinge, um im richtigen Moment und nur im nötigen Maß einzugreifen. Das erfordert viel Erfahrung und Können – Voraussetzung für einen umweltschonenden und ökologisch sinnvollen Weinanbau.

Beste Trauben von Hand geerntet – jeder Handgriff eine Qualitätskontrolle, die gewährleistet, dass nur optimales Traubengut in die Obhut des Kellermeisters kommt. Das Ergebnis: eine großartige Weinauswahl, geschmackliche Vielfalt und stets einzigartige Qualität.